Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc tuyệt vời cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dễ dàng dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này ngay tận nơi. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có nhiều chức năng khác nhau và dịch vụ mang rộng rãi thông báo mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ diễn đạt cho bạn một loạt những lựa mua đam mê đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng các lựa sắm tốt nhất.Hiện nay, thị trường cung ứng sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang với bởi các quảng cáo kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm thấp và không thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc trường hợp bạn mang thể chọn tất cả sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử tiêu dùng một dịch vụ nào đó ở phổ biến nơi và sau đấy tậu ra nơi thấp nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko với đủ thời gian và tiền nong để thực hành những điều này.Quý người mua những sản phẩm có chất lượng rẻ nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc ảnh hưởng đến các bên trang bị ba đặt quảng cáo hay sở hữu. Do đó, chúng tôi đề nghị khách hàng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà khách hàng đang truy nã cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong tầm 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc nhái sở hữu thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông tin trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web đánh giá chứ ko buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko phân phối bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi mang thể cung cấp. Hãy truy hỏi cập trực tiếp các nhà cung ứng được liệt kê trong website ví như bạn cần chọn hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn sở hữu nhu cầu.Bằng cách dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp có những doanh nghiệp chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà không buộc phải sử dụng trung gian và ko tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn liền với uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý người mua các sản phẩm mang chất lượng rẻ nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Khi phải thiết, chúng tôi có thể dùng các thông báo này để cửa hàng trực tiếp mang khách hàng dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về công nghệ và bảo mật; các bạn sở hữu thể nhận được thư định kỳ phân phối thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện sắp đến hoặc thông báo tuyển dụng giả dụ khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon